Receita de coxas e sobrecoxas de frango assadas na Air Fryer

Bom-dia, belezas!!

Hoje trago uma receitinha maravilhosa, feita na minha amada panela Air Fryer. Fiz ontem e gostei tanto mas tanto que decidi dividir hoje mesmo com vocês!!

 Anotem os ingredientes:

2 coxas e sobrecoxas de frango
Sal  e pimenta-do-reino à gosto
Alecrim
Colorau ou páprica para dar cor
1/2 colher de sopa de azeite extra-virgem

Modo de preparo:

Misture as coxas e sobrecoxas de frango com os temperos e deixe marinar por uns 30 minutos.
Coloque na Air Fryer por 20 minutos à 200 graus. Se gosta do frango bem douradinho, deixe um pouco mais. 

Um conselho? Corte batatas em cubinhos e bote para cozinhar junto com o frango. A gordura natural do frango junto aos temperos deixa um sabor maravilhoso às batatas mas o mais incrível é que a gordura fica toda no fundo da panela (e como sai gordura, gente!). A carne fica crocante por fora e absolutamente macia por dentro. 

PS. Fiz as batatas também mas o meu filho de 5 anos as comeu antes que eu pudesse fazer a foto! Rsrsrsrs. 

Tirei essa receita maravilhosa  do site: http://fritadeirasemoleo.blogspot.it/2014/02/coxa-e-sobrecoxa-na-airfryer.html

Receitinhas na Air Fryer para a sua dieta!

Oi, belezas, tudo bem? 

Estou muito contente pois neste último fim de semana alcancei 55 quilos. Falta somente um quilinho para que eu chegue na minha meta: 54 quilos. Depois é manter. 

E como se consegue isso? Através de uma dieta balanceada, uma reeducação alimentar onde você aprende a comer para viver e não o contrário: viver para comer. Assim, não dá, né?

Pensando nisso, hoje vou passar algumas receitinhas já testadas por mim e que ficaram maravilhosas na panela Air Fryer, aquela que cozinha sem ou com pouquissimo óleo.
Preparados? Então, tomem nota aí!


Bolo sem ovos e sem manteiga

Ingredientes:

250 ml de água morna
160 gr de açúcar mascavo

 230 gr de farinha de trigo
45 gr de óleo de girassol
1 colher de chá de casca de limão ralada
1 colher de sopa de fermento em pó
Chocolate meio amargo ralado no ralador grosso

Modo de preparo:

Misture a farinha ao fermento e depois acrescente-os à agua aos poucos. Junte o açúcar, o óleo e a casca do limão. Misture bem até ficar bem homogêneo. Acrescente as raspas de chocolate à massa e leve à Air Fryer em um fôrma forrada com papel manteiga por 20 minutos em uma temperatura de 200 graus. 

PS: Use a sua imaginação e acrescente o que desejar à massa: uva passas, nozes picadas, amêndoas picadas etc. 

Kibe

Ingredientes:

250 gramas de trigo para kibe
250 gramas de carne moída (duas vezes)
1/2 cebola
1 dente de alho
Sal a gosto
Pimenta síria (na falta dela, misture pimenta do reino à um pouco de canela em pó)
Folhinhas de hortelã
Azeite extra-virgem

Modo de preparo: 

Coloque o trigo para kibe de molho por pelo menos 30 minutos. Depois escorra bem a água e aperte para retirar todo o excesso. Misture o trigo com a carne. Reserve.
Coloque a cebola, o dente de alho e as folhinhas de hortelã em um processador e triture tudo. Acrescente o sal e a pimenta. Misture tudo junto à carne e ao trigo. Use as mãos para ficar bem amalgamado. Faça bolinhas no formato de kibes. Coloque na Air Fryer e pincele os kibes com um pouco de azeite. Cozinhe por 15 minutos em uma temperatura de 200 graus.

Chips de maçã

Ingredientes:

1 maçã cortada em pedacinhos no formato de meia lua bem fininha

Modo de preparo:

Coloque a maçã cortada e bem distribuída na Air Fryer de modo que um pedaço não fique sobre o outro (se não couber tudo de uma só vez, faça em duas vezes). Programe a Air Fryer para 10 minutos em uma temperatura de 200 graus. Quando terminar, vire os chips e programe por mais 10 minutos mais ou menos em uma temperatura de 120 graus.  

Chips de banana

Ingredientes:

1 banana verde
Sal ou açúcar a gosto

Modo de preparo:

Corte a banana bem fininha. Coloque as rodelas na air fryer uma a uma, deixando-as umas ao lado das outras (e não umas por cima das outras). Salpique com sal ou açúcar, como preferir. Programe a Air Fryer para 15 a 20 minutos à 150 graus, até ficarem sequinhas e levemente douradas. 

PS: Essas duas últimas receitas foram inspiradas nas receitas do blog: http://fritadeirasemoleo.blogspot.it/ Visitem pois é fantástico!!!

Até a próxima, belezas!!
Excelente semana com as bençãos de Deus!
Simone Rodrigues

Porque vendi a Multifry De Longhi e comprei a Wallita/Philips - Air Fryer

Oi, belezas!!!

Finalmente dei o ar da graça! Rsrsrsrsrs.
Estava sem novidades para mostrar então esperei pelo momento propício.
Quero contar uma bomba: vendi a minha panela air fryer Multifry De Longhi e, com o dinheiro da venda, comprei a Wallita/Philips. Querem saber o por quê?
Assitam ao video e entendam essa história!

Receita de Cookies de banana: (mais ou menos 10 cookies)

Ingredientes:

2 bananas amassadas
2 colheres de sopa de mel
Farinha de kamut o bastante para dar liga à massa

PS: Você pode substituir a farinha de kamut por aquela que preferir - aveia, grão saraceno, arroz etc.

Modo de preparo:

Misturar muito bem todos os ingredintes até que a massa fique homogênea e compacta. Fazer bolinhas no formato de cookies. Assar em forno a 180 graus por aproximadamente 20 minutos.  

Medidas atuais:

Peso: 56 quilos
Altura: 1,67 metros
Cintura: 75 cm

Beijos e até a próxima, belezas!
Simone Rodrigues

Mais uma receita saudável e fácil: Berinjela na Air Fryer

Oi, Belezas!!

Hoje o video é de uma receitinha bem saudável, feita na panela Air Fryer, para você servir junto com uma carne ou um frango grelhado. 
Vai muito bem como acompanhamento e é uma delícia!!

 Você vai precisar apenas de uma berinjela grande, cortada em losângolos

Quer aprender?
Então, aperte o play e acompanhe!!

Beijos, 
Simone Rodrigues

PS> Esse vídeo foi gravado uma semana depois que comecei a dieta mas de lá até hoje já perdi mais quilos. Atualmente, estou com 56 quilos e 200 gramas e minha cintura diminuiu de 10 cm!! Vamos que vamos, rumos aos 54 quilos! 

Receitinha gostosa na Air Fryer: Frango com gengibre

Oi, belezas!!

Hoje o video é bem rapidinho e é de uma receita super fácil e rápida de se fazer usando a panela Air Fryer, aquela que cozinha com pouco ou nenhum óleo.

Vamos aprender?

Beijos, meus lindos!!
Simone Rodrigues